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2021年08月31日
キュウリの炒め物
今回はキュウリを炒め物にしました。
『キュウリのキムチ炒め』
キュウリは塩を入れてしばらく置いて水分を
しっかり絞ってから使う。
後はごま油でキュウリとキムチをさっと炒めて
最後にゴマを入れるだけです。
『キュウリと豚肉の醤油炒め』
こちらもキュウリの水分をしっかり絞ってから
豚肉とキュウリを炒めて醤油と味醂を1:1で入れて
味付けして出来上がりです。
どちらもすぐに出来てさっと炒めるだけで
生とはちょっと違ったキュウリの美味しさが
感じられて美味しく食べました。
今日も晴れの暑い1日になりそうです☀️
『キュウリのキムチ炒め』
キュウリは塩を入れてしばらく置いて水分を
しっかり絞ってから使う。
後はごま油でキュウリとキムチをさっと炒めて
最後にゴマを入れるだけです。
『キュウリと豚肉の醤油炒め』
こちらもキュウリの水分をしっかり絞ってから
豚肉とキュウリを炒めて醤油と味醂を1:1で入れて
味付けして出来上がりです。
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2021年08月30日
道端に咲く雑草の小さい花
この前はユリの写真を載せましたが、
その他にも普段通る道の端に小さく
可愛らしい花が咲いているのを見つけました。
上からツユクサ、オオヤマフスマ、アキノタムラソウ。
よく見かける雑草の小さい花でも名前までは
知らない事が多く、調べたりするとよく似たのも
あって見分けるのが難しいです。
上の写真の花の名前も間違っているかもしれませんが、
いろいろ調べたりするのも面白いですね。
今日も晴れのいい天気です☀️
梅雨のような雨の日が続いていたのが終わって
また夏の暑い毎日が戻ってきて身体がだるかったり
しんどかったりしてバテぎみですが、しっかり体調管理をして暑さに負けないようにしたいと思います☺️
その他にも普段通る道の端に小さく
可愛らしい花が咲いているのを見つけました。
上からツユクサ、オオヤマフスマ、アキノタムラソウ。
よく見かける雑草の小さい花でも名前までは
知らない事が多く、調べたりするとよく似たのも
あって見分けるのが難しいです。
上の写真の花の名前も間違っているかもしれませんが、
いろいろ調べたりするのも面白いですね。
今日も晴れのいい天気です☀️
梅雨のような雨の日が続いていたのが終わって
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2021年08月29日
本の紹介
昨夜8時半過ぎ頃だったでしょうか、外に出ると
すっごく星がきれいに見えていました
天の川もはっきりと。
タブレット片手に星空を見上げました。
白鳥座や夏の大三角はすぐわかりました。
星座の絵は地図と南北が反対でタブレットを下から見たりしていましたが、
眼鏡を外したり掛けたりでなかなかピントは合わないし、
山際や家からの光も明るくて、よく星座盤で確認してからと思い
10時に再度星を見に出ると、星が少し見えるだけで天の川も消えていました(>_<)
本来なら昨日は天体望遠鏡博物館の『天体望遠鏡の使い方教室』の予定でしたが、
コロナ感染予防のため中止となったのです。残念です。
観望会も工作教室もしばらくお休みです。
そこでというか、昨日読み終えたばかりで感動した本を紹介します。
柴崎竜人氏作の『三軒茶屋星座館』。
春に天体のスタッフの方が持っていたのを少し読ませてもらって
これなら読めると4冊まとめて購入したものの、昨日やっと読み切れたのです。
主人公が星座の話を現代風に説明するのはわかりやすくておもしろいんです。
1冊目はかなりの時間がかかりましたが、2、3、4冊目と段々引き込まれていきました。
星座の話だけではなく星座の成り立ちと人の生き方とがリンクしたり、
家族のあり方や大きく言うと人間の関係性とかを考えさせられました。
夏休みの宿題の中で読書感想文が一番苦手だった私の感想ではわからないと思いますが、
一度読んでほしいと思ったので紹介しました。
天体望遠鏡博物館のホームページもここから 見れるので訪問してみて下さい。
これまでのイベントの様子や天体の情報などがいっぱいありますよ(^^♪
すっごく星がきれいに見えていました
天の川もはっきりと。
タブレット片手に星空を見上げました。
白鳥座や夏の大三角はすぐわかりました。
星座の絵は地図と南北が反対でタブレットを下から見たりしていましたが、
眼鏡を外したり掛けたりでなかなかピントは合わないし、
山際や家からの光も明るくて、よく星座盤で確認してからと思い
10時に再度星を見に出ると、星が少し見えるだけで天の川も消えていました(>_<)
本来なら昨日は天体望遠鏡博物館の『天体望遠鏡の使い方教室』の予定でしたが、
コロナ感染予防のため中止となったのです。残念です。
観望会も工作教室もしばらくお休みです。
そこでというか、昨日読み終えたばかりで感動した本を紹介します。
柴崎竜人氏作の『三軒茶屋星座館』。
春に天体のスタッフの方が持っていたのを少し読ませてもらって
これなら読めると4冊まとめて購入したものの、昨日やっと読み切れたのです。
主人公が星座の話を現代風に説明するのはわかりやすくておもしろいんです。
1冊目はかなりの時間がかかりましたが、2、3、4冊目と段々引き込まれていきました。
星座の話だけではなく星座の成り立ちと人の生き方とがリンクしたり、
家族のあり方や大きく言うと人間の関係性とかを考えさせられました。
夏休みの宿題の中で読書感想文が一番苦手だった私の感想ではわからないと思いますが、
一度読んでほしいと思ったので紹介しました。
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2021年08月28日
青空と大イチョウ
産直が休業となって賑やかだった土日も
静かで寂しい感じがします。
ただ、大イチョウは変わらず青空の下、青々とした
葉を広げて多和を見守っているように思えて力強いです。
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2021年08月27日
ススキとトンボで秋の気配
近所の細道でススキを発見しました。
最初は見間違いかと思ったのですが、
やっぱりススキでした(^^)/
しかも斑入り。
タカノハススキ(鷹の羽薄)とかヤハズススキ(矢筈薄)とかの呼び名があるらしいです。
しかし見つけたのは8月25日。
しかも穂が出ていました。
ということは多和では季節はもう秋
それはちょっと無理かな(^^;
朝夕は戸外では涼しいですが、多和でも日中は真夏です。
ところで昨日の昼頃まで、薄いオレンジ色のトンボがいっぱい飛んでいました。
この団体さんを撮影することはできませんでしたが、先日の記事にあった
精霊とんぼかなと思います。
8月18日の記事
例年ならお盆頃から赤とんぼが飛び始めますが、
今年のは色が薄いなぁと思っていました。
赤とんぼとは色んな種類の赤いトンボの総称のようです。
今年のは種類が違うのかまだ赤くなっていないのか疑問で
色々調べましたが、私にはトンボの世界が理解不能でした
ススキと集団の赤っぽいトンボで秋を感じたのは確かです(^.^)
もうすぐ稲刈りも始まるでしょう。
でもうちのアジサイは今が盛りです
今年は特別季節の移り変わりがわかりにくいです
最初は見間違いかと思ったのですが、
やっぱりススキでした(^^)/
しかも斑入り。
タカノハススキ(鷹の羽薄)とかヤハズススキ(矢筈薄)とかの呼び名があるらしいです。
しかし見つけたのは8月25日。
しかも穂が出ていました。
ということは多和では季節はもう秋
それはちょっと無理かな(^^;
朝夕は戸外では涼しいですが、多和でも日中は真夏です。
ところで昨日の昼頃まで、薄いオレンジ色のトンボがいっぱい飛んでいました。
この団体さんを撮影することはできませんでしたが、先日の記事にあった
精霊とんぼかなと思います。
8月18日の記事
例年ならお盆頃から赤とんぼが飛び始めますが、
今年のは色が薄いなぁと思っていました。
赤とんぼとは色んな種類の赤いトンボの総称のようです。
今年のは種類が違うのかまだ赤くなっていないのか疑問で
色々調べましたが、私にはトンボの世界が理解不能でした
ススキと集団の赤っぽいトンボで秋を感じたのは確かです(^.^)
もうすぐ稲刈りも始まるでしょう。
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2021年08月26日
お地蔵様のよだれかけ今年も出来上がりました。
今年も『ごま山クラブ』(多和老人会)の婦人部の皆さんが協力し、
お地蔵様のよだれかけを制作
皆さん毎年の恒例行事となっています。
布を立つ方やしつけ縫いをする方
また、ミシンで仕上げ縫いをする方
多和のおばあちゃま方は皆さんプロです。
私が帰る時までに、60枚可愛らしいよだれかけが完成しました。
あと、お昼から40枚作るんだって!
このよだれかけは、この記事の更新日(8月26日)に
他の会員の皆さんと共に、多和の大窪寺までにあるたくさんのお地蔵様に掛けていくそうです。
皆様、多和の道を通る時、ちょっと見ていただきたいです。
お地蔵様が笑っていらしゃると思います。笑
いつも訪問ありがとうございます。
p.s.
手作りのおにぎり弁当、美味しいナスの辛子漬け
これがまた、サイコー
2018年のお地蔵さんの新しいよだれかけの記事
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2021年08月25日
多和が熱帯に…「里芋の花」 〜Sさん通信〜
日照時間などの条件(高温多湿多雨)により咲くと言われている
珍しい『里芋の花』が、中山のAさん宅の畑で、
昨年、咲いてビックリした記事を書いたのに何と今年も咲きました。
10数年に一度咲くと言われている花が…
どうした事でしょう?
多和気象状況が危機です。(笑事ではないです)
毎年咲く花となってしまうのでしょうか?そうなるとヤバイです。
次は、撮影者Sさん宅の季節の花
山野草の『ホトトギス』
日本には13種類があり大変奥が深そうです。笑
と、
『白山吹』(シロヤマブキ)
白色のヤマブキのように見えますが、ヤマブキではない。
葉の大きさや形はそっくりさんなんですが…、
ヤマブキは5弁花で、このシロヤマブキは4弁花。
よく見ると葉の付き方が交互と対生の違いがあります。
名前は似てるけど全然違う花で、
シロヤマブキはバラ科シロヤマブキ属の1属1種の珍しい花です。
めちゃ!小さくてかっわいい〜
花言葉=『気品』『薄情』
デスって!
訪問ありがとうございました。
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2021年08月24日
キュウリで簡単和え物
キュウリがたくさん採れて辛子漬けにしたり
お漬け物にしたりして食べていますが、
まだあるので簡単に和え物にしました。
ひとつ目は梅おかか和え。
麺棒などでたたきキュウリにして梅干しと
かつおぶしで和えて醤油で味を考えてみながら
調整して出来上がり。
もう1品は塩昆布和えです。
キュウリと塩昆布を混ぜるだけ。
簡単ですけどしばらく置くと昆布の旨味が出て
美味しいです。
火を使わずに出来るので暑い時にはいいですね。
簡単で美味しいですし。
今日も青空が見えない曇りの朝です。
昼間もあまり晴れず曇りの天気のようです。
お漬け物にしたりして食べていますが、
まだあるので簡単に和え物にしました。
ひとつ目は梅おかか和え。
麺棒などでたたきキュウリにして梅干しと
かつおぶしで和えて醤油で味を考えてみながら
調整して出来上がり。
もう1品は塩昆布和えです。
キュウリと塩昆布を混ぜるだけ。
簡単ですけどしばらく置くと昆布の旨味が出て
美味しいです。
火を使わずに出来るので暑い時にはいいですね。
簡単で美味しいですし。
今日も青空が見えない曇りの朝です。
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2021年08月23日
道端の百合と虹
20日のブログで虹が見られた記事が書かれて
いましたが、21日の土曜日の夕方にも少し
虹を見る事が出来ました。
雨ばかりの日が続いている中でほんの少しの間の
太陽の光と雨で虹が見られてちょっと嬉しく少し
気持ちが晴れやかになりました。
最近の雨にも負けず道端に白い百合が咲いて
いるのをあちこちで見かけます。
昨日は久しぶりに青空が見られましたが、
今日はまた曇りのはっきりしない空模様です。
雨や曇りの天気が続いて今年2度目の梅雨が
来たように感じますね。
いましたが、21日の土曜日の夕方にも少し
虹を見る事が出来ました。
雨ばかりの日が続いている中でほんの少しの間の
太陽の光と雨で虹が見られてちょっと嬉しく少し
気持ちが晴れやかになりました。
最近の雨にも負けず道端に白い百合が咲いて
いるのをあちこちで見かけます。
昨日は久しぶりに青空が見られましたが、
今日はまた曇りのはっきりしない空模様です。
雨や曇りの天気が続いて今年2度目の梅雨が
来たように感じますね。
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2021年08月22日
やっと畑で色付いたパプリカ
昨日の昼畑に行ってみるとパプリカが木で赤くなっていました。
日が当たるとこだけ黄色くなっています
お盆前からの雨で沢山実を付けたパプリカが
緑のままで色が変わりませんでした。
猿や小動物にいたずらされないように、少し色付いたのは
収穫して台所に置いていました。
奥のはオレンジ色。案外早く色が変わりました。
昨日収穫したパプリカ。
傷もありますが、まだ全体に色が付いてなくても2~3日すればきれいに赤くなるでしょう(^-^)
手前右のは、なぜか円盤型です
これから晴れた日が続くようになれば、どんどん色が変わってきます。
産直に出荷できる日を楽しみにしています(^^)/
日が当たるとこだけ黄色くなっています
お盆前からの雨で沢山実を付けたパプリカが
緑のままで色が変わりませんでした。
猿や小動物にいたずらされないように、少し色付いたのは
収穫して台所に置いていました。
奥のはオレンジ色。案外早く色が変わりました。
昨日収穫したパプリカ。
傷もありますが、まだ全体に色が付いてなくても2~3日すればきれいに赤くなるでしょう(^-^)
手前右のは、なぜか円盤型です
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2021年08月21日
産直はしばらく休業します
コロナウイルスの感染が広がっているため
今日から産直はしばらくの間お休みします。
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2021年08月20日
一瞬の虹
昨日の朝8時前車を走らせているとちょうど視界が
開けた所で突然虹が見えました
車を路肩に止めてパチリ。
交通量が少ないのもこんな時には良いものです(^.^)
これが1枚目。
2枚目はピンボケ(>_<)
3枚目。
もう虹の色が消えかかっています
3枚続けて撮って、3枚目の写真を確認して上を向くともう虹が消えてしまっていました
最初に見つけてから3分位しか経っていないのにもうなくなるなんて
私が見た時には時間が経過していたのか、一瞬しか
出ていなかったのかわかりませんが儚い虹でした(^^;
最近は以前のように暑くはなくて良いのですが、昨日は多和では肌寒いくらいでした。
今朝の方がもう少し寒く、室内でも22℃で今日は7分袖に
着替えなおしました
外は
21.5℃ですね。
汗をかいたり雨に濡れて寒かったりで風邪をひいてしまい
そうな感じなので皆さんも体調崩さないようにしてください。
開けた所で突然虹が見えました
車を路肩に止めてパチリ。
交通量が少ないのもこんな時には良いものです(^.^)
これが1枚目。
2枚目はピンボケ(>_<)
3枚目。
もう虹の色が消えかかっています
3枚続けて撮って、3枚目の写真を確認して上を向くともう虹が消えてしまっていました
最初に見つけてから3分位しか経っていないのにもうなくなるなんて
私が見た時には時間が経過していたのか、一瞬しか
出ていなかったのかわかりませんが儚い虹でした(^^;
最近は以前のように暑くはなくて良いのですが、昨日は多和では肌寒いくらいでした。
今朝の方がもう少し寒く、室内でも22℃で今日は7分袖に
着替えなおしました
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21.5℃ですね。
汗をかいたり雨に濡れて寒かったりで風邪をひいてしまい
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2021年08月19日
さぬき市平和の火が多和から出発して行きました 〜パラリンピック〜
大窪寺の境内で消えることなく燃え続けている『原爆に火』から
住職による火の採取を行い、市長の持つロウソクへ渡し、
障害者方の持つランタンに移し、
コロナ禍のお盆の13日にひっそり、パラリンピックに「平和の火」は出発して行きました。
8月13日(金)10時〜10時30分
次は、
オリンピック聖火トーチが多和にも少し遅くなりましたがやって来ました。
13年前、ソフト日本代表して上野選手たちと一緒にかつて戦い優勝の金メダルをとった、乾絵美さんが今回姫路市でオリンピック聖火トーチリレーに参加し、お母さんの故郷のここ多和の皆さんにその記念のトーチとコスチュームを見せてくれました。
お母様の乾さんが希望がある方々に快く記念撮影などをさせてくれて、多和では大盛り上がりでした。
下は、多和の体操教室の皆さんの記念撮影の模様です。
大切なものを本当にありがとうございました。
また今回、乾さんがトーチリレーした姫路市の市長さんは、以前に多和診療所の勤務医をしてくださっていたことのある香川医科大学の清元秀泰先生というなんとま〜奇遇の多和繋がり、どこで人というのは繋がっているかわかりませんねえー❗️(笑)
その節にはたいへんお世話になりありがとうございました。
その時のことを覚えている方々からは、若くて優しく優秀な先生だったと聞いています。
多和から陰ながら、お二人の益々のご活躍をお祈り申し上げます。
今日も訪問ありがとうございました。
住職による火の採取を行い、市長の持つロウソクへ渡し、
障害者方の持つランタンに移し、
コロナ禍のお盆の13日にひっそり、パラリンピックに「平和の火」は出発して行きました。
8月13日(金)10時〜10時30分
次は、
オリンピック聖火トーチが多和にも少し遅くなりましたがやって来ました。
13年前、ソフト日本代表して上野選手たちと一緒にかつて戦い優勝の金メダルをとった、乾絵美さんが今回姫路市でオリンピック聖火トーチリレーに参加し、お母さんの故郷のここ多和の皆さんにその記念のトーチとコスチュームを見せてくれました。
お母様の乾さんが希望がある方々に快く記念撮影などをさせてくれて、多和では大盛り上がりでした。
下は、多和の体操教室の皆さんの記念撮影の模様です。
大切なものを本当にありがとうございました。
また今回、乾さんがトーチリレーした姫路市の市長さんは、以前に多和診療所の勤務医をしてくださっていたことのある香川医科大学の清元秀泰先生というなんとま〜奇遇の多和繋がり、どこで人というのは繋がっているかわかりませんねえー❗️(笑)
その節にはたいへんお世話になりありがとうございました。
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多和から陰ながら、お二人の益々のご活躍をお祈り申し上げます。
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2021年08月18日
ミズヒキにトンボが休憩中 〜Sさん通信〜
最初は、
精霊(ショウリョウ)とんぼ『ウスバキトンボ』
赤とぼのようで赤とぼではない。オレンジ色のとんぼ。
お盆の頃になると、先祖の霊を乗せて帰ってくると言われている。
多和では雨が降っていない時に、田んぼを勢いよくたくさん飛んでいます。
次は、
キツネ柿
この前の大風で上の部分が飛ばされてしまいました。
中は、空洞となっていました。
重さを競うカボチャ
これはミニです、
大きいのは残念なことに猿野郎にかじられたそうです。
最近、多和では早朝からは猿野郎と頭のいいカラス、
夕方より翌朝まではイノシシ野郎、タヌキ等のイタズラ被害で、
農家に皆さんは悩ませれどうしです。
多和は、野生動物たちの餌を作っている訳ではないっチュウーno
訪問してくれてありがとうございます♪
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2021年08月17日
キュウリの辛子漬けと休業について
キュウリがたくさん採れたので辛子漬けにしました。
キュウリ………1㎏
醤油………………80ml
砂糖……………130g
塩…………………30g
粉練り辛子……20g
キュウリは塩をして水分が出たらしっかり絞る。
後は調味料を合わせてキュウリと混ぜる。
辛子の量はお好みで。一晩置けば食べれます。
1度にたくさん採れると保存するのが難しく、
しばらく置くと傷んでしまうので辛子漬けや
お漬け物は日持ちがしてしばらくは美味しく
食べられるのでいいですね☺️
まだ少しあるので後は酢の物にしたりサラダに
入れたりして食べたいと思います。
『休業について』
前回の休業から7/10に再開したばかりですが、最近の
コロナウイルスの感染が拡大している状況を考えて
8/21の土曜日よりしばらくの間休業する事になりました。
再開する時にはブログでお知らせします。
キュウリ………1㎏
醤油………………80ml
砂糖……………130g
塩…………………30g
粉練り辛子……20g
キュウリは塩をして水分が出たらしっかり絞る。
後は調味料を合わせてキュウリと混ぜる。
辛子の量はお好みで。一晩置けば食べれます。
1度にたくさん採れると保存するのが難しく、
しばらく置くと傷んでしまうので辛子漬けや
お漬け物は日持ちがしてしばらくは美味しく
食べられるのでいいですね☺️
まだ少しあるので後は酢の物にしたりサラダに
入れたりして食べたいと思います。
『休業について』
前回の休業から7/10に再開したばかりですが、最近の
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再開する時にはブログでお知らせします。
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2021年08月16日
栗が大きくなってきました
栗がだいぶん大きくなってきました。
それと同時にこの前の台風や今回の長雨で
青いまま落ちてしまう栗もいくつかありました。
毎年、台風の影響や猿やイノシシにとられるなどの
被害があって無事に大きく育つ栗がどれくらい
あるのか、ちょっと心配です。
9月の下旬ぐらいから少しずつ採れるように
なると思うのでそれまで無事に大きく育って
美味しい栗がたくさん採れるといいなあと思います☺️
毎日梅雨のような雨の日が続いていますが、
今日も雨の1日になりそうです。
これも地球温暖化の影響が大きいのか
今までには考えられないような量の雨が降って
大きな災害が毎年のように起こっていてこれから
どうなっていくのか心配ですね。
昨日のブログにもあったように災害に対する
備えや心構えが常に必要だと思います。
それと同時にこの前の台風や今回の長雨で
青いまま落ちてしまう栗もいくつかありました。
毎年、台風の影響や猿やイノシシにとられるなどの
被害があって無事に大きく育つ栗がどれくらい
あるのか、ちょっと心配です。
9月の下旬ぐらいから少しずつ採れるように
なると思うのでそれまで無事に大きく育って
美味しい栗がたくさん採れるといいなあと思います☺️
毎日梅雨のような雨の日が続いていますが、
今日も雨の1日になりそうです。
これも地球温暖化の影響が大きいのか
今までには考えられないような量の雨が降って
大きな災害が毎年のように起こっていてこれから
どうなっていくのか心配ですね。
昨日のブログにもあったように災害に対する
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2021年08月15日
防災グッズをチェック
毎日の雨でお盆休みは家で過ごす方が多いと思いますが、
九州や中国地方ではまた災害が発生しています。
そこで以前から気になっていた非常持ち出し袋の中の食料品の
賞味期限のチェックをしてみました。
クラッカー、ビスケット、カレー、シチュー。
どれもまだ2~3年の賞味期間がありました。
我が家の非常持ち出し袋は不要になったトランクで、玄関に置いています。
中身は先ほどの食料品の他エマージェンシーシート、ブランケット、ウォタータンク、軍手
タオル、ライト付きラジオ、メモ帳、ハサミ、ボールペン、携帯トイレ、歯磨きセット、買い物袋
絆創膏、湿布、包帯、ガーゼ、トランプ、傘、うちわ等。コロナ以降はアルコールとマスクも。
ラジオの電池を確認すると中に入れたままで電池切れでした。
ラジオが使えるか確認して別に電池を入れ、ボールペンやシップも交換しました。
今回気になった問題点。
・この内容では家族全員分には不足です。
・水と缶詰類は別の所に保管している。
・ヘルメットも1個しかない。
まだ他にも考えないといけないことがいっぱいあると思うので
これから家族と話し合って考えないといけないなぁと感じました。
取敢えず倉庫の水を玄関に持ってきました。
私のではあまり参考にならないのでこちらを参考にして下さい。
消防庁の「非常持ち出し品チェックリスト」です。
九州や中国地方ではまた災害が発生しています。
そこで以前から気になっていた非常持ち出し袋の中の食料品の
賞味期限のチェックをしてみました。
クラッカー、ビスケット、カレー、シチュー。
どれもまだ2~3年の賞味期間がありました。
我が家の非常持ち出し袋は不要になったトランクで、玄関に置いています。
中身は先ほどの食料品の他エマージェンシーシート、ブランケット、ウォタータンク、軍手
タオル、ライト付きラジオ、メモ帳、ハサミ、ボールペン、携帯トイレ、歯磨きセット、買い物袋
絆創膏、湿布、包帯、ガーゼ、トランプ、傘、うちわ等。コロナ以降はアルコールとマスクも。
ラジオの電池を確認すると中に入れたままで電池切れでした。
ラジオが使えるか確認して別に電池を入れ、ボールペンやシップも交換しました。
今回気になった問題点。
・この内容では家族全員分には不足です。
・水と缶詰類は別の所に保管している。
・ヘルメットも1個しかない。
まだ他にも考えないといけないことがいっぱいあると思うので
これから家族と話し合って考えないといけないなぁと感じました。
取敢えず倉庫の水を玄関に持ってきました。
私のではあまり参考にならないのでこちらを参考にして下さい。
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Posted by 多和結願の里ブログチーム at
08:23
2021年08月14日
今日、明日は産直は休みです
雨が降って暑さがやわらいで過ごしやすいのは
いいですが、まだしばらくは梅雨のような天気が
続くようなので今でも西日本では被害が出ている
上にまだ降ると被害が広がらないか心配ですね。
今日と明日は産直は休みです。
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続くようなので今でも西日本では被害が出ている
上にまだ降ると被害が広がらないか心配ですね。
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2021年08月13日
青しそジュースを作ってみました。
今日からお盆休みという方も多いと思いますが、
天気予報を見るとウンザリするほど雨が続くようです
昨日から暑さはマシになっていますが、休み中ずっと雨というのはちょっとねぇ(^-^;
さて、久しぶりに青しそジュースを作りました
赤いですが、青しそを使っています。
赤しそで作るのよりはしそがしっかり効いてシャープな味です。
今年はいっぱい青しそを育てているのですが、ちょっと色が悪いし小さい葉が多いので
切り込みをして葉をジュースにしました。
今回の材料は
青しそ 160g
水 1㍑
砂糖 150g(もう少し少なくても良いかも)
クエン酸 大さじ 1
レモン果汁 大さじ 2 (お酢でもOK)
(分量は加減をみながらお好みで)
①青しその葉を良く洗い軽く水切りをし、沸騰したお湯で5分くらい煮ます。
②葉っぱを取り出し粗熱が取れたら砂糖、クエン酸、レモン果汁を入れ混ぜます。
レモン果汁を入れる前はこんな色。
③冷まして、消毒をした容器に入れます。
私が作るのは氷を入れるとちょうど良い加減ですが、
もっと濃いめに作ると炭酸とかで割って飲めます。
甘い市販のジュースも良いですが、夏にはしそジュースとか生姜シロップとかの
手作りの飲み物も作ってみませんか
天気予報を見るとウンザリするほど雨が続くようです
昨日から暑さはマシになっていますが、休み中ずっと雨というのはちょっとねぇ(^-^;
さて、久しぶりに青しそジュースを作りました
赤いですが、青しそを使っています。
赤しそで作るのよりはしそがしっかり効いてシャープな味です。
今年はいっぱい青しそを育てているのですが、ちょっと色が悪いし小さい葉が多いので
切り込みをして葉をジュースにしました。
今回の材料は
青しそ 160g
水 1㍑
砂糖 150g(もう少し少なくても良いかも)
クエン酸 大さじ 1
レモン果汁 大さじ 2 (お酢でもOK)
(分量は加減をみながらお好みで)
①青しその葉を良く洗い軽く水切りをし、沸騰したお湯で5分くらい煮ます。
②葉っぱを取り出し粗熱が取れたら砂糖、クエン酸、レモン果汁を入れ混ぜます。
レモン果汁を入れる前はこんな色。
③冷まして、消毒をした容器に入れます。
私が作るのは氷を入れるとちょうど良い加減ですが、
もっと濃いめに作ると炭酸とかで割って飲めます。
甘い市販のジュースも良いですが、夏にはしそジュースとか生姜シロップとかの
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2021年08月12日
山の日の大窪寺 〜護摩供養〜
撮影日時:2021/08/08,12:58
大窪寺で「山の日」の恒例の『柴燈大護摩供養』が行われました。
最初の頃は,良い天気ですごい暑さでどうなるかと…
私は,カバンの中に帽子とOS1、そして手には日傘と水のペットボトル、首には濡れタオルと完全装備でしたが、点火した頃から雨が降り出し少しですが気温が下がり最悪の天候ではありましたが、暑さは最悪ではありませんでした。笑
だんだん雨足が多くなり、大きな大銀杏が観客の皆様を守ってくれていました。
私は、雨天兼用日傘に助けられよかった良かったです。
下は、天高く登る護摩の煙
そして最後は、残り火の上を「天下泰平」「五穀豊穣」「無病息災」「商売繁盛」「学業成就」などのご利益を祈願し、素足で渡る『日渡り』の模様。今年の最初の方はこの方、熱くない様にしてくれてるとはいえ最初は勇気が入りますよねー。有難い!たくさんの皆さんがその後に続きました。
この頃には、雨も上がり多和には暑い熱い良い天気が戻ってきていました。
今日も訪問ありがとうデス。
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2021年08月11日
散歩コースにて 〜Sさん通信〜
最初は『無花果』(イチジク)実りつつあります。美味しくなーれ!
そして、上皇后美智子様が好きな『ねむの木』
多和では今、あちこちで咲いていますが高木なのでなかなか近くで撮れないのですが、これは近い。
そして次の写真は、『栗』この間の雨風(台風の影響)で大きくならずに落ちてました。
右側の写真は、『南京』(カボチャ)
南京の苗にキュウリ苗を接木したものだそうです。遊び心がありますね。爆笑
食べられるけどあまり美味しくないとか云われているらしいですが
作った方もまだ食してないらしい。
子供の頃の自由研究みたいで楽しそうですね。笑
訪問ありがとうございます。
今日も会えて嬉しいでございます。
またね。
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2021年08月10日
ウリでさっぱり酢味噌和え
先週、産直で買ったウリを酢味噌和えと
お漬け物にしました。
毎日、暑い日が続いてバテぎみなのであっさりと
食べやすい酢の物が自然と献立に多くなって
いるように思います。
産直でスタッフに会っても
「毎日何、作るん?」
「あんまり食欲がないけん、晩ご飯の献立に困るなあ」
と言う話をしています。
あっさりした物ばかりも良くないなあとも思うので
本当に困ります。
それに料理が得意でレパートリーが沢山ある訳でも
ないので尚更です。
野菜は出来るだけ食べるようにしていますけど、
なかなか難しいですね。
産直では新鮮な野菜が安く手に入るので自分の家で
作ってない物や時期が終わって採れなくなった物等が
買えるので助かっています☺️
毎日、まだまだ暑いですが、しっかり食べて
暑さを乗り切りましょう❗
昨日は台風で雨も降りましたが、風が強かったですね。
香川県では風で直島の草間彌生さんのカボチャの
アート作品が流されて壊れたとニュースになっていて
それぐらい風が強かったんだなあとちょっと
びっくりしました。
昨日は台風の雨や風による被害のニュースが多く
被害に遭われた方には心よりお見舞い申し上げます。
今日は少し涼しく爽やかな朝です。
お漬け物にしました。
毎日、暑い日が続いてバテぎみなのであっさりと
食べやすい酢の物が自然と献立に多くなって
いるように思います。
産直でスタッフに会っても
「毎日何、作るん?」
「あんまり食欲がないけん、晩ご飯の献立に困るなあ」
と言う話をしています。
あっさりした物ばかりも良くないなあとも思うので
本当に困ります。
それに料理が得意でレパートリーが沢山ある訳でも
ないので尚更です。
野菜は出来るだけ食べるようにしていますけど、
なかなか難しいですね。
産直では新鮮な野菜が安く手に入るので自分の家で
作ってない物や時期が終わって採れなくなった物等が
買えるので助かっています☺️
毎日、まだまだ暑いですが、しっかり食べて
暑さを乗り切りましょう❗
昨日は台風で雨も降りましたが、風が強かったですね。
香川県では風で直島の草間彌生さんのカボチャの
アート作品が流されて壊れたとニュースになっていて
それぐらい風が強かったんだなあとちょっと
びっくりしました。
昨日は台風の雨や風による被害のニュースが多く
被害に遭われた方には心よりお見舞い申し上げます。
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2021年08月09日
根性マツバボタン
随分前に「根性大根」と言ってアスファルトの
隙間からはえている大根が話題になっていましたが、
今、産直では同じように隙間からマツバボタンが
可愛らしい花を咲かせています。
こんなに細い隙間で見えない根の部分はどうなって
いるのかなあと思いますが元気に花を咲かせています。
花壇ではコスモスが真夏の暑さに負けず、咲いています。
秋のイメージがあるので風に揺れているのを見ると
なんとなく涼しいような気持ちになりますね☺️
調べて見ると早咲きや遅咲きがあって7月から12月
まで咲くそうなので真夏の今咲いていても時期外れと
言うわけでもないようです。
今日は台風の影響があって雲の間から少し
青空が見えているぐらいで曇りの朝です。
今日は産直は都合により休みとなっています。
お間違いのないように。
隙間からはえている大根が話題になっていましたが、
今、産直では同じように隙間からマツバボタンが
可愛らしい花を咲かせています。
こんなに細い隙間で見えない根の部分はどうなって
いるのかなあと思いますが元気に花を咲かせています。
花壇ではコスモスが真夏の暑さに負けず、咲いています。
秋のイメージがあるので風に揺れているのを見ると
なんとなく涼しいような気持ちになりますね☺️
調べて見ると早咲きや遅咲きがあって7月から12月
まで咲くそうなので真夏の今咲いていても時期外れと
言うわけでもないようです。
今日は台風の影響があって雲の間から少し
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2021年08月08日
日本みつばちの蜂蜜が入荷しました。
この蜂蜜はえぐみの無いやさしい甘さです
今回少し値上がりしましたが美味しいので是非一度買ってみて下さい。
結願の郷産直市場で人気のどぶろくまんじゅうの姉妹品、ミルク饅頭です(*^-^*)
手作りの手芸品コーナー
着物をリフォームして飾り用の着物にしたものや、ワンちゃん・猫ちゃんの衣装、
ピアスやキーホルダー、ブローチなどの小物から木製品まで色んなものがあり
見るだけでも楽しいですよ
さて、昨日の記事にも書いたように金曜日の夕方久しぶりの雨でした。
雨が上がった頃、窓の外が明るくなったので出てみるとちょっとだけですがきれいな夕焼けが。
最近、長尾できれいな夕焼けを見かけることが多く、ふと多和では
めったに見ないなあと思っていたとこでした。
長尾だと西の方が開けて空が広~く見えてとても美しいのですが、
やっぱり多和は山に囲まれていて見えにくいんですね
北の方を映していますが、左が西で山があるでしょ(>_<)
機会があれば高い山の上から夕陽を見てみたいものです。
次回産直の営業日は8月21日です。
産直がお休みの間もブログは更新しますので楽しみにしていて下さい
今回少し値上がりしましたが美味しいので是非一度買ってみて下さい。
結願の郷産直市場で人気のどぶろくまんじゅうの姉妹品、ミルク饅頭です(*^-^*)
手作りの手芸品コーナー
着物をリフォームして飾り用の着物にしたものや、ワンちゃん・猫ちゃんの衣装、
ピアスやキーホルダー、ブローチなどの小物から木製品まで色んなものがあり
見るだけでも楽しいですよ
さて、昨日の記事にも書いたように金曜日の夕方久しぶりの雨でした。
雨が上がった頃、窓の外が明るくなったので出てみるとちょっとだけですがきれいな夕焼けが。
最近、長尾できれいな夕焼けを見かけることが多く、ふと多和では
めったに見ないなあと思っていたとこでした。
長尾だと西の方が開けて空が広~く見えてとても美しいのですが、
やっぱり多和は山に囲まれていて見えにくいんですね
北の方を映していますが、左が西で山があるでしょ(>_<)
機会があれば高い山の上から夕陽を見てみたいものです。
次回産直の営業日は8月21日です。
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2021年08月07日
今日の産直情報。シフォンケーキ登場。
昨日の夕方は少し風が吹いて夕立があって
雨が降って涼しかったです。
暑い毎日のつかの間の涼しい時間でした。
虹も出ていたようです。残念ながら写真には
撮れませんでしたが。
今日の朝早くにもざっと雨が降りましたが、
涼しいとまではいかず、蒸し暑くなっています。
今日の産直情報。
ピーマンやナス、オクラ等の夏野菜。
新鮮で安いですよ。
山椒の苗木。
サンドイッチ。
ビーツの甘酢漬け。お接待しています☺️
試食にもどうぞ。
今日はシフォンケーキも出ています☺️
プレーンと青汁入りがあります。
青汁入りも美味しいですよ(^-^)/
おやつにどうですか?
3連休ですが、産直の営業は今日と明日の2日間
だけで8/9の月曜日は休みになっていますので
お間違いなく。
雨が降って涼しかったです。
暑い毎日のつかの間の涼しい時間でした。
虹も出ていたようです。残念ながら写真には
撮れませんでしたが。
今日の朝早くにもざっと雨が降りましたが、
涼しいとまではいかず、蒸し暑くなっています。
今日の産直情報。
ピーマンやナス、オクラ等の夏野菜。
新鮮で安いですよ。
山椒の苗木。
サンドイッチ。
ビーツの甘酢漬け。お接待しています☺️
試食にもどうぞ。
今日はシフォンケーキも出ています☺️
プレーンと青汁入りがあります。
青汁入りも美味しいですよ(^-^)/
おやつにどうですか?
3連休ですが、産直の営業は今日と明日の2日間
だけで8/9の月曜日は休みになっていますので
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2021年08月06日
綿の花
梅雨明け以来約3週間で雨が降った日はあるでしょうか?
今週の月曜日かな雨の予報が出ていたのにいつの間にか晴れに変わり
水、木とめちゃくちゃ暑かったですね
この暑さの中水も与えないのに綿の花が咲き始めました。
7月29日の朝。露が残っています。この頃は朝6時頃で20℃位だったと思います。
朝ではいつも花が開いていないので昼行ってみると
あんまり開いてはいませんがきれいです
きれいな花の後で心苦しいのですが、
何物かにパプリカをやられていました
穴もあるのでイノシシか、猿かも。ハクビシンだと言う人もいますし(>_<)
去年まではパプリカは大丈夫だったんですが、こうなると動物の餌にならない作物はなくなるかも
明日・明後日は結願の郷産直市場の営業日
はっきりしないお天気のようですが、多和までお越しの方は寄ってみて下さい(^-^)
今週の月曜日かな雨の予報が出ていたのにいつの間にか晴れに変わり
水、木とめちゃくちゃ暑かったですね
この暑さの中水も与えないのに綿の花が咲き始めました。
7月29日の朝。露が残っています。この頃は朝6時頃で20℃位だったと思います。
朝ではいつも花が開いていないので昼行ってみると
あんまり開いてはいませんがきれいです
きれいな花の後で心苦しいのですが、
何物かにパプリカをやられていました
穴もあるのでイノシシか、猿かも。ハクビシンだと言う人もいますし(>_<)
去年まではパプリカは大丈夫だったんですが、こうなると動物の餌にならない作物はなくなるかも
明日・明後日は結願の郷産直市場の営業日
はっきりしないお天気のようですが、多和までお越しの方は寄ってみて下さい(^-^)
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2021年08月05日
8月8日(山の日)は大窪寺で『柴燈大護摩供養』があります
撮影日時:2019/08/11,13:06
大窪寺での、毎年「山の日」の恒例行事の『柴燈大護摩供養の日』が近づいてきました。
今年は「山に日」が、オリンピックの関係で8月8日(日)となっていますのでお間違いないようよろしくお願いしますね。
護摩供養の火の上を裸足で歩いて渡る『日渡り』があり、
「天下泰平」「五穀豊穣」「無病息災」「商売繁盛」「学業成就」などのご利益を祈願し、
毎年たくさんの方の参加で賑わいます。
コロナ禍の中なので、今回も山伏様の大きな声の、
「コロナ退散」
のお声が聞けるといいですね。
前回の時、めちゃかっこよかったですよ。笑
撮影日時:2020/08/10,13:13
ご参加の方は,多和とはいえ暑いのでくれぐれも熱中症予防対策を必ずしておいでて下さいね。
火の熱さが加わりますのでお気をつけ下さいませ。
それでは皆様、
8月8日の正午過ぎぐらいに大窪寺境内で集合ですかね。笑
門前のお店のうどん
撮影日時:2021/08/02,13:06
今日も訪問ありがとうございます。
p.s.
そうそう、行き帰りには多和の産直にも立ち寄ってチョー!
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2021年08月04日
Sさん通信 〜多和に咲く花々〜
おはようございます。
昨日は、雨が降るかも…、と言う天気予報にまんまとやられましたねぇ。
いつもより蒸し暑く、余計にしんどかったです。
それでは、気をとりなおして…
最初は、『ナツズイセン』
ヒガンバナ科、和名は、葉がスイセンに似ていて、鼻が夏に咲くことから
また、花期に葉がないことから、俗に「ハダカユリ」とも呼ばれている。
ーウキペディア一部引用ー
(夕日に写りいい感じ!)
そして次は、
左が『花魁草』(オイランソウ)、右が『ケイトウ』
最後は、
『ヒャクニチソウ』と『キバナコスモス』
だんだんSさん、写真を撮る腕が上がってきましたねぇ。
訪問の皆様、そう思いませんか?
私も、負けていられないわ❗️
なんてね。笑
今日も訪問ありがとうございます♪。
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2021年08月03日
産直での買い物
今回は産直でビーツやナスといつも買う
万願寺とうがらし、甘酒を買いました。
(ビーツは買った時の写真を撮り忘れました)
ビーツは前は甘酢漬けにしたので今回は
豚肉と一緒に塩コショウ炒めにして食べました。
コリコリした食感で豚肉との相性もよく、
美味しかったです。
ナスはお漬け物にして、万願寺とうがらしは
ちりめんじゃこと炊いてお弁当のおかずにします。
甘酒は「飲む点滴」と言われているので飲んで
元気を出して暑さを乗り切りたいと思います☺️
今日は少し雲が多いですが晴れの天気です☀️
万願寺とうがらし、甘酒を買いました。
(ビーツは買った時の写真を撮り忘れました)
ビーツは前は甘酢漬けにしたので今回は
豚肉と一緒に塩コショウ炒めにして食べました。
コリコリした食感で豚肉との相性もよく、
美味しかったです。
ナスはお漬け物にして、万願寺とうがらしは
ちりめんじゃこと炊いてお弁当のおかずにします。
甘酒は「飲む点滴」と言われているので飲んで
元気を出して暑さを乗り切りたいと思います☺️
今日は少し雲が多いですが晴れの天気です☀️
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2021年08月02日
イノシシ捕獲される
野菜やお米、栗等がイノシシや猿の被害に
あうと、この間のブログでも書きましたが
イノシシが家の近くで罠にかかって獲れたと
Fさんが写真を送ってくれました。
70㎏ぐらいあったそうです。
イノシシが罠にかかって獲れたと言う話は
よく聞くのでそれだけ数が多いと言う事だと
思います。
野菜等が被害にあうだけでなくニュースに
なったりしているように遭遇するとケガを
したりする事もあるし、多和では車に
ぶつかったと言う話も聞くので危ない事も
多いです。
この間も書いたように被害が少ないと
いいなあと思います。
今日も晴れの暑い1日になりそうです☀️
あうと、この間のブログでも書きましたが
イノシシが家の近くで罠にかかって獲れたと
Fさんが写真を送ってくれました。
70㎏ぐらいあったそうです。
イノシシが罠にかかって獲れたと言う話は
よく聞くのでそれだけ数が多いと言う事だと
思います。
野菜等が被害にあうだけでなくニュースに
なったりしているように遭遇するとケガを
したりする事もあるし、多和では車に
ぶつかったと言う話も聞くので危ない事も
多いです。
この間も書いたように被害が少ないと
いいなあと思います。
今日も晴れの暑い1日になりそうです☀️
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