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Posted by あしたさぬき.JP at

2018年05月24日

出来たてお蕎麦いかがですか

今日は 産直人気メニューの ざる蕎麦 を作ってるところを、このブログを見ている方々にだけ紹介します。

まず、この日は7:00〜打ち始めました。
宣伝を兼ねて 産直の 三匹のおっさんたち は、顔出しオッケーで頑張ってくれました。





天候によって水加減を調節しながら




真剣に頑張ってます。失敗すると本日休業になってしまいますので‼︎







右の写真がつゆの材料だそうです。

出来上がりは、多和産直に来て自分の目と舌で味わっていただきたいです。
すみれちゃんのご飯と
どぶろく饅頭もいかがですかスマイル
一緒にどうぞ!
多和へ来たら、食べてみてくださいね。






お遍路さんとコミニュケーション




この間の産直開店日には、デンマーク コペンハーゲンからのお遍路さんが立ち寄ってくれました。私の英語能力はダメダメですが、この頃 スマホ 翻訳アプリという強い味方があります。簡単な会話はできちやいますね。もう少しでゴールなので頑張って!という会話をし、そして お接待を感謝されました。また、ご夫婦のお遍路さんには、たくさん野菜など購入していただきました。色々お話したかったのですが、
蕎麦の薬味のネギがなくなり 切るよう声かけがあったので 話は中断 ! 残念‼️

またいつか会える日がありますように…



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Posted by 多和結願の里ブログチーム at 08:35Mの日記