多和 結願の里 みんなの情報発信局

8月上旬に仕込んだどぶろくが出来上がり、先週の8月30日（金）の夜に、どぶろくの瓶詰作業をしました。
写真で作業の様子をお伝えします。

ラベル貼り

かき混ぜ

計量

瓶詰

蓋閉め

シュリンク

メンバーがそれぞれの役割で作業を行い、瓶詰されていきます。



どぶろく「結願御礼（けちがんおんれい）」　７２０ｍｌ　1500円

【多和のどぶろくの特徴】
地元多和のお米を使用していて、もろみが残っていて雪のような白さが特徴です。
味は、ほんのり甘く、とろっとした口当たりが爽やかな酸味と米のうまみをそのまま生かした濃厚な味わいです。


今回瓶詰されたどぶろくが「多和産直 結願の郷」で販売されていますので、ぜひ、この機会にいかがでしょうか。