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2023年04月20日
山菜の女王「コシアブラ」


撮影日時:2023/04/17,12:47.
おひたしで食べるも良し!
タラの芽のように天ぷらも良し!
アクの少ない山菜です。
「山菜の女王」と呼ばれている『コシアブラ』
あるところは、徳島高越山、大滝山などにあると聞いたことがありますが私自身では採りに行ったことはありません。
採ってる人に聞いてもココというところは教えてもくれませんし,みんなには秘密にしているらしく笑うばかりデス。
多和の産直にはありがらず販売していませんのでよろしく。
多和の山の何処かでもあるのかなぁ?どうなんだろう?
あったら貴重。
今日は、山菜の季節到来!女王さんを紹介しました。
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