多和 結願の里 みんなの情報発信局

産直で菜花を買いました。
からし和え等の和え物にする事が多いので
今回はちらし寿司とベーコン炒めにしました。

ちらし寿司は彩りに錦糸玉子と紅生姜と一緒に
最後にのせて。
緑色が綺麗で見た目が華やかになりました。



もう一品はベーコンと炒め物に。
油との相性もよく美味しく食べました。
炒め物も良いですね。


産直に菜花が出ているのでよく買うように
なって菜花料理がこの時期の定番になりました
産直に寄られた時は買ってみて下さい。